Классический набор кофе в дрип-пакетах (Classic Line)
Идеальный подарок для первого знакомства с классической линейкой нашей обжарки
Кения АА Baragwi
Кения AA – это отборная арабика, которая запомнится плотным и густым вкусом и обволакивающим ароматом.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Мексика Santuario Center Whiskey Barrel Aromatic
Данный сорт представлен эксклюзивно в наборе "Любовь как в кино".
Горчинка
Кислинка
Крепость
Перу Tsachopen Natural
Самый экологически чистый кофе из нашего ассортимента - Перу Tsachopen Natural (микролот)
Горчинка
Кислинка
Крепость
Колумбия Supremo Castillo
Хорошо сбалансированный кофе с клюквенной кислотностью и сладостью желтой сливы. Тело средней плотности. Яркий аромат сливового варенья. Сочный, тягучий вкусовой букет. В послевкусии проявляются ноты жженого сахара.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Папуа-Новая Гвинея A Mile High
Тело: плотное, округлое. Аромат: жженый сахар и легкая дымность костра. Насыщенный, терпкий вкус с оттенками вишни, изюма, миндаля и шоколада.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Эфиопия Guji (натуральная обработка)
Благородная и насыщенная арабика, отличительными особенностями которой являются приятная горчинка, невысокая кислотность и плотное тело. А шоколадно-ореховая основа укутает в объятия, словно мягкий плед.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Punch Blend
Особый сезонный бленд с яркими нотами вишневого ликера, корицы и апельсина.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Коста-Рика Tres Milagros (Black Honey Anaerobic)
Яркий красный бурбон из фермы Tres Milagros сочетает во вкусе сушеную сливу, горький шоколад и какао. Спелые ягоды моют и ферментируют в течение 48 часов. Затем мякоть депульпируют на 25% и снова запускают процесс ферментации в закрытых емкостях на 96 часов. Далее кофе высушивают 21 день в тени и хранят в grain-pro мешках для стабилизации вкуса.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Индонезия Sumatra Mena Gold
Индонезия Суматра Мена Голд - кофе с изюминкой, ее хочется разгадывать, но не каждому она подвластна.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Зимбабве Mount Selinda Estate
Довольно редкая арабика из Зимбабве, которая пользуется большим спросом на международном рынке
Горчинка
Кислинка
Крепость
Декаф Peru Organic Swiss Water (арабика без кофеина)
Декофеинизированный кофе (от английского decaffeinated, сокращенно decaf) - такой же вкусный кофе, однако в результате специальной обработки кофейных зерен в его составе почти нет кофеина. Мы предпочитаем швейцарский способ (Swiss Water Process), который ещё называют водным или нехимическим – это сложный и дорогой, но максимально экологичный способ декофеинизации кофе.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Четверг (Thursday)
Сбалансированный, гармоничный купаж с ярким цветочным ароматом и фруктовой, цитрусовой кислинкой.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Колумбия Pink Bourbon Cake (ферментация в банане)
Это кофе хани обработки с дополнительной ферментацией в банане.Такой подход подчеркивает искусство сочетания традиционных методов переработки кофе с экспериментальными техниками, позволяя создавать незабываемые впечатления для истинных гурманов.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Питчер маленький
Объемы - 100, 150 и 200 мл
Эфиопия Yirgacheffe
Тело (плотность) напитка получается легкое, чайное. Высокогорье служит гарантией почти полного отсутствия горчинки. Тем не менее, небольшая терпкость присутствует, в её основе черный чай и бергамот. Также преобладает цитрус – лимон, лайм, грейпфрут. Послевкусие долгое, пряное, в основе лимонная цедра.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Бразилия Yellow Bourbon
Желтый бурбон - естественная мутация бурбона с более тонкой кожурой на ягодах кофе, благодаря которой, созревая на солнце, они и приобретают необычный для ягод кофе желтый цвет.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Эфиопия Sidamo 2
Эфиопия Сидамо 2 – отличный кофе для ценителей яркого вкуса.
Горчинка
Кислинка
Крепость