Коста-Рика Ethiopian Heirloom
Горчинка
Кислинка
Крепость
Коста-Рика Cherry Madness
Яркий, насыщенный вкус с оттенками лесных ягод, граната и пудры какао. Идеально раскрывается при альтернативных методах заваривания. Рекомендуем употреблять в чистом виде, без добавления молока.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Коста-Рика Finca Tres Milagros
Яркий красный бурбон из фермы Tres Milagros сочетает во вкусе сладость нуги и тамаринда с терпкостью грецкого ореха. Спелые ягоды моют и ферментируют в течение 48 часов. Затем мякоть депульпируют на 25% и снова запускают процесс ферментации в закрытых емкостях на 96 часов. Далее кофе высушивают 21 день в тени и хранят в grain-pro мешках для стабилизации вкуса.
Горчинка
Кислинка
Крепость