Редкий и элитный сорт арабики; эксперты единогласно признают этот сорт одним из самых лучших. Данный сорт отличается от привычной арабики цветом созревших плодов. Как известно, арабика имеет красный цвет, а Желтый Бурбон окрашивается в желтый цвет. Во вкусе ощущаются ноты темного шоколада, вишни и винограда.
