Редкий и элитный сорт арабики; эксперты единогласно признают этот сорт одним из самых лучших. Данный сорт отличается от привычной арабики цветом созревших плодов. Как известно, арабика имеет красный цвет, а Желтый Бурбон окрашивается в желтый цвет. Во вкусе ощущаются ноты парфюма, пломбира, сливочного ликера и рябины.
