Дрип-пакет Сальвадор Finca San Luis

Регион: Ауачапан, Сальвадор
Город: Горный хребет Апанека, в который входит вулкан Санта Ана
Ферма: Финка Сан Луис
Фермер: Семья Ортиз-Эррера
Сорт: Пакас и Бурбон
Высота: 1300-1500 м
Способ обработки: мытый
Оценка SCA - 84
Отличный вариант классического кофе, особенно понравится любителям арабики Гондурас El Paraiso, Доминиканской Республики Finca Ibonna, Камерун.

В профиле оттенки красного грейпфрута, горького шоколада, и сухого вина.В аромате легкие табачные нотки.

Дескрипторы

сухое вино, табак, грейпфрут

5 руб.

Дрип-пакет - это способ приготовить молотый кофе проливом без специальных навыков и приспособлений.
По вкусу кофе из дрип-пакета как из воронки V60. Вес одного пакетика - 12 грамм.
Дрип-пакет рассчитан на одну порцию.

Как заваривать?

1. Достаньте фильтр-пакет из индивидуальной упаковки и откройте по линии перфорации. Установите на чашку с помощью специальных картонных держателей по бокам.
2. Залейте остывший кипяток (около 94-96 градусов) и дайте воде прокапать сквозь него. По мере протекания подливайте воду до 190 мл. (пакет при заваривании не должен касаться воды).
3. Как только вся вода прокапает, снимите с чашки и выбросьте использованный дрип-пакет.
4. Наслаждайтесь кофе как из воронки!


*мы можем сделать любой сорт из нашего ассортимента в дрип-пакете любого цвета