Замбия - очень маленький производитель кофе. Кофейная отрасль в стране самая молодая. Кофе в Замбии, тогда еще Северной Родезии, начали выращивать всего лишь в пятидесятые годы прошлого века. Изначально ростки кофейных деревьев были привезены из Кении и Танзании (разновидности Бурбон), потому у кофе из Замбии есть определенное сходство с танзанийским и кенийским кофе.
Кофейная ферма Munali расположена в 80 км к югу от столицы Замбии, Лусаки. Плантация Munali Coffee Farm находится недалеко от экватора, на высоте около 1500-3500 м над уровнем моря, на вулканической почве — это идеальные условия для выращивания превосходного кофе.
Арабика из Замбии относительно малоизвестна, но отличается высоким качеством и прекрасным вкусом. Она предназначена для любителей в меру крепкого кофе с легкой фруктовой кислинкой.
Во вкусе вы ощутите сливу, красный грейпфрут и хлебную корочку
