Ожидаем
С момента своего основания ферма Barahona остается местом, где большую роль играет сохранение биоразнообразия, поэтому здесь на всех этапах применяют экологические/устойчивые методы производства кофе.
Высота произрастания: 1100 метров над уровнем моря
Способ обработки: мытый
Оценка SCA: 83
Понравится любителям: Куба Serrano Lavado, Гондурас El Paraiso, бленды "Пятница" и "Dolce Vita"
Отличный вариант классического кофе, особенно понравится любителям кубинской арабики. В профиле оттенки темного винограда, горького шоколада и бразильского ореха. В аромате легкие табачные нотки. Прекрасно раскрывается в кофемашине, чашке, турке, френч-прессе, гейзерной и рожковой кофеварках; как в чистом виде, так и с добавлением молока.
