Кофе для ценителей органического кофе. В этой стране кофе выращивают не на крупных плантациях, а преимущественно в малых фермерских хозяйствах, или «кофейных садах». В основном на участке растет не более 20 кофейных деревьев, поэтому этот кофе считается органическим и экологически чистым.
Тело: плотное, округлое. Аромат: жженый сахар и легкая дымность костра. Насыщенный, терпкий вкус с оттенками вишни, изюма, миндаля и шоколада.
Оценка SCA: 82
Понравится любителям арабики: Гватемала, Перу Mayar, Никарагуа
