Дрип-пакет Руанда Humure Red Bourbon Honey

Особенность этого кофе в хани-обработке, за которую полностью отвечают женщины. Кожа с зерна удаляется, как при мытой обработке, а затем зёрна высушивают вместе с остатками мякоти, как при натуральной. Вкус такого кофе более чистый по сравнению с натуральным, но более сладкий и фруктовый по сравнению с мытым.

Наш поставщик зеленого зерна был поражен позитивом людей, работающих на станциях обработки. Они пели и танцевали во время сортировки и обработки кофе. Но помимо дружелюбия и доброй энергии людей, его очаровал их профессионализм.

Способ обработки: хани
Высота произрастания: 1600 метров над уровнем моря
Оценка SCA: 83,75

Кофе полный, округлый, превосходно сбалансированный. Во вкусе вы ощутите медовую сладость и нотки красной сливы и шоколада.

Дескрипторы

красная слива, мед, шоколад

6 руб.

Количество

Описание

Дрип-пакет - это способ приготовить молотый кофе проливом без специальных навыков и приспособлений.
По вкусу кофе из дрип-пакета как из воронки V60. Вес одного пакетика - 12 грамм.
Дрип-пакет рассчитан на одну порцию.

Как заваривать?

1. Достаньте фильтр-пакет из индивидуальной упаковки и откройте по линии перфорации. Установите на чашку с помощью специальных картонных держателей по бокам.
2. Залейте остывший кипяток (около 94-96 градусов) и дайте воде прокапать сквозь него. По мере протекания подливайте воду до 190 мл. (пакет при заваривании не должен касаться воды).
3. Как только вся вода прокапает, снимите с чашки и выбросьте использованный дрип-пакет.
4. Наслаждайтесь кофе как из воронки!

*мы можем сделать любой сорт из нашего ассортимента в дрип-пакете любого цвета

корзина

Каталог

Дрип-пакет Руанда Humure Red Bourbon Honey